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在哥伦比亚卖饺子记

发布日期:2017-07-14  来源:

认识贵宝锣这个对中国极其痴迷的葡萄牙商人,是我来哥伦比亚工作最大的收获。贵宝锣是我的学生,也是我在波哥达最好的朋友。

当我正遭受租房的无尽痛苦时,他正好在城北买了一栋房子,免费“租”给我,他自己也从父母家搬了出来。我自然感到很不好意思,坚持付他房租。

贵宝锣有着青春偶像剧中完美男人的一切优点。年轻富有,已经35岁了,还是大光棍一条,是女孩儿眼中名副其实的钻石王老八,比钻石王老五还多了三分。

贵宝锣的理想老婆是一位挽着一头黑发、身穿紧身大红旗袍、有着完美的腰部曲线、温柔贤淑并能做一手好菜,而且一进的家门来,便取掉发髻,甩出一头乌黑发亮的秀发的中国美女。贵宝锣说这话的时候,一脸的憧憬,眉宇之间荡漾着空前的幸福,仿佛已经娶得美人归,而这个身着大红旗袍的中国美女正站在他跟前甩头发。

我跟他说:“中国女孩儿可不是天天穿着旗袍的,只在节日舞台上穿一下。”这话丝毫不会使他受挫,他接着说:“那我就让她天天穿给我看。”

一日,他无意中看到我电脑里穿着旗袍的表妹的玉照,便一定让我把表妹介绍给他。在他跟表妹通过MSN聊了几周后,便一拍屁股潇洒地去中国相亲了,把我一人留在寂寞的波哥达。临走时,还给我许下动人的承诺,“立立,如果你陪我去中国该多好啊!一切费用由我来出。”明明知道我没有护照,还故意给我许下空头支票,就算请我去月球,我也去不了。

学校早已放假,我也早已没课了。于是,每天早上10点起床,磨磨蹭蹭,收拾完毕,也该吃午饭了,午饭后午休一阵子也该吃晚饭了。这几日,孤苦伶仃,形影相吊,倍感寂寞。打电话约学生来玩,张三说马上要去美国了,李四说忙着跟男朋友度蜜月,王五说他忙着准备跟总统的约会,给赵六打电话我第一句话就是:“请不要告诉我你跟吴立伟有约会。”静下心来,仔细想想怎样打发这寂寞的假期。对了,平时忙得不得了,吃饭将将就就,现在总算有时间来包包饺子了。说干就干,不一会儿功夫,小元宝们便排着整齐的队伍准备下锅了。我突然灵机一动,何不尝试一下卖饺子呢?反正闲着也是闲着,目标就是我们这栋楼的住户们。

有些事情,只是口头说说还可以,真要是付诸行动的话,需要付出艰辛的劳动和巨大的胆量。就说怎样吸引这些天天吃生菜的哥伦比亚人来买饺子吧?当街叫卖的本领我可不具备,绞尽脑汁后我打算印成小传单,挨家挨户做宣传。于是,准备好20份传单,晚上8点,我便逐个敲邻居们的门。

先对我左边的邻居下手,邻居是位50岁左右的绅士,笑容可掬地站在门口。我赶快满脸堆着笑,像绽开的牡丹,介绍了自己的来意,并说星期六晚上8点,在几号房有中国传统水饺品尝会,届时还会有惊喜小礼品赠送,并希望邻居能够赏脸云云。于是,如法炮制,我敲遍了整栋楼的住户的门。告别时,还强调了一下我的住处,门口挂着中国国旗的那个就是。当我返回家中,喘着粗气时,已体会到了做小贩的艰辛与不易,现在只是开个头,更大的艰辛还在后边呢。万事开头难,自己安慰自己。反正是卖着玩的,他们买不买没关系,这一想,一点儿压力也没有了。

星期六早上一起床,我便为晚上的饺子盛会做准备,毕竟是第一次,自然要高度重视。整整忙活了6个多小时,累得我腰酸背疼,一共包了300多个饺子,面对一大桌子排着整齐队伍的小白鼠,心里还是高兴得不得了。里边有大肉馅、牛肉馅、羊肉馅和虾仁馅的。我把中国的书画、小灯笼、剪纸等各类小纪念品挂在客厅里,张灯结彩、五彩缤纷。心里越发兴奋起来。

8点整,我已经搞好了各类饺子。有煮的、有煎的,盛在用绿色生菜做低衬的大盘子里,很好看。放在客厅的大餐桌上,只等邻居们的大驾光临了。等了半个小时,也没见任何动静,自己安慰自己,没关系,他们有迟到的习惯,一会儿就来了。邻居绅士和他的妻子果然来了,手中还提了一个小礼物送给我,后来又来了几位家庭主妇。一晚上一共只来了12个人,但我还是高兴得心花怒放,谢谢他们的捧场。饺子这东西嘛,只要有人宣传,名气很快就能打出去的。他们对我客厅里的各类小玩意大加赞扬,搞得我们都忘了今晚的主角是饺子。赶快给几位准备盘子,每样饺子都盛上几个,配上中国香醋。我给他们解释,每一个饺子都有一种吉祥美好的说法,一个,是一帆风顺;两个,双喜临门;三个,三六九,往上走;四个,四季发财;五个,五子登科;六个,六六顺;七个,七星高照……他们赞不绝口,边品尝饺子,边欣赏关于中国饮食文化的DVD,这样充分把他们的胃口吊了起来。临走时,每家买了25个饺子,还向我承诺一定要帮我做宣传。最后,宾主客人尽欢而散。第一次就把包的饺子卖得差不多了,多少有种成就感。

接下来的一个星期,我的饺子店算是顺利开张了,而且生意红火,总有一家或两家打电话来订购饺子的,量都不大,我也累不着,这种自娱自乐的方式真不错。

当我写信把这件事儿告诉贵宝锣后,他说要赶快跑回来帮我卖饺子。只当他是说说而已,没想到,两个星期后,他突然出现在家门口,我又惊又喜。怎么这么快就回来了?原来,我那表妹的英文在读写方面还可以,口头表达就只会说“你好”、“再见”,其他的话要在大脑里酝酿上很长一阵子才能说得出来。而贵宝锣虽然精通6种语言,但偏偏汉语差得不行。所以,表妹就“默默无闻”地陪他逛了长城、故宫。后来真不知他们是怎样去的洛阳、少林寺和开封。不过,这次中国之旅,贵宝锣收获很大,那就是痛下决心把中文学好。

贵宝锣和他家人做过的生意不计其数,但卖饺子还是头一次,却是异常热衷。“虎门无犬子”,贵宝锣充分发挥他那生意头脑,信心十足地准备把饺子业务发展到整个小区。我们除了发小传单外,贵宝锣还在小区的大门外贴了一个大广告。在游说邻居们前来品尝饺子时,他居然瞎吹什么我是来自中国的专业厨师,曾在中国拿过烹饪大赛的大奖,他刚从中国旅游回来,明显感到我做的饭比中国餐馆里的饭好吃云云。他这么一瞎吹,我顿感底气不足,便提醒他不要胡吹。结果,他一脸满不在乎的样子说,这不叫吹,这叫树立形象。就在他的“胡吹”下,我们打开了其他几栋楼的市场。

我们饺子店的生意越来越红火。每天我用6个小时包饺子,用6个小时来卖饺子,剩下的时间就在家里数钱了。我和贵宝锣就沉浸在这当小贩的快乐之中。我们不再满足仅仅包小元宝饺子了,为了提高销量,我们把饺子包成各种小动物。在我的熏陶下,笨手笨脚的贵宝锣也能包出一群小白鼠来,还用绿豆给老鼠按上眼睛,活波可爱,让人不忍心吃下肚子里去。他现在是饺子店的绝对主力,身强力壮,一人一天就可以包上300多个。后来,我们还把胡安、大伟统统拉来当“壮丁”,饺子店的队伍越来越壮大。

3个星期后,我便觉得卖饺子不再好玩了。鉴于本小区大部分住户是做贸易的生意人,他们跟中国多多少少有业务往来,没有业务的也打算在不久的将来开展这项业务。于是,跟贵宝锣商量,干脆在小区里组织一个中文班,重点介绍中国文化,顺便学点中文。

于是,我们便开始张罗起这个中文班。最后组织起了一个8人的小班,学生全是家庭主妇,这个班基本上是免费的。我们以介绍中国为重点,辅助讲一些汉语。我们上课很轻松,讲讲中国的过去和现在,讲讲武术,然后由贵宝锣进行现场三脚猫功夫表演。在中国时,我们跟老外打交道,总是要按照他们的习惯来,中国是有着几千年的历史与文化的文明古国,为何他们不能不按照我们的习惯来呢?所以,我要把他们的脑子“洗一洗”,也洗成中国式的。所以,在课堂上,除了讲讲中国的现状外,我补充了大量中国人待人接物的方式。

而这种文化传播见成效的时候是在路西亚家做客,她居然把我们所学的东西运用得淋漓尽致。当她问我还需要加水吗?我说不需要,她坚持说,再加点儿吧。起身告辞,她劝说道,不再坐会儿吗?出了门口,她坚持送我们下电梯并一直陪着我们出楼道……一改他们哥伦比亚人送客到门口便“咚”地一声把门关上了的“恶习”。

在这种快活的气氛下生活,时间过得飞快,不知不觉两个月的假期便过去了,我的生活又恢复了紧张。这个假期对我来说时是有意义的、难忘的。

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