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行前必知:留学生在美国的生活之饮食

发布日期:2017-06-23  来源:

很多学生和家长都比较关心的一个问题就是在美国吃的怎么样,那么我们今天就来聊一聊美国的饮食。

美国饮食不像法国菜讲究用料名贵、加工细致,也不像日本料理讲究形与色,极工盛器,更不向中国菜品类丰富、流派众多。他们讲求是否科学和营养,特色是“粗狂实在”,食用新鲜的原材料,不靠添加剂,调味剂,食物保持原汁原味,烹调的过程也不会太拖泥带水,无论是烤、煎、炸都没有很复杂的做工,也不讲究细火慢炖,不会有太多的花俏装饰,放在盘子里的食物都能吃下肚里,痛痛快快、实实在在地吃个饱。 早餐一般在8点左右,主要以烤面包麦片及咖啡、牛奶为主,中餐时间一般在12点到下午2点之间,讲究快捷和方便,主要是三明治、汉堡包饮料等,晚餐是美国人较为注意的一餐,通常会包括牛排、炸鸡、火腿配合蔬菜等。 中餐的原料在美国基本都可以买得到,时间一长估计我们的同学们都会选择自己动手做饭,毕竟这些都不是很适合我们的口味,做饭的火都一般都比较小,菜不是炒出来而是炖或煨出来的,超市里鱼和虾通常都是加工好的,买一些鲍鱼汁、耗油回来加工一下味道还是很鲜美的,如果炖牛肉、鸡肉或者西兰花之类的可以买一些加工好的咖喱块,过油之后加水炖,这个口味比较适合我们,加工也比较简单。

假如你已经厌倦了每天给自己做饭并且又对当地的中餐馆失望,那么好在美国荟萃了世界各地的美食精粹,印度餐馆周末通常会有自助午餐、价格实惠,韩国餐馆的烤肉和拌饭还有墨西哥菜都是不错的犒劳自己的选择。

还不会做饭的同学们,出去前要多做做这方面的功课,另外由于饮食结构不同,在美国很容易长胖哦,要多吃水果多运动,参加运动是更好的融入当地生活的方式。

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