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百家廊:恭喜!恭喜!

发布日期:2017-05-16  来源:

■熱熱鬧鬧過春節。 資料圖片

陶 然

 以前,每逢這個時候,大街小巷便鋪天蓋地響起《財神到》的歡快歌聲,那時,年三十晚,不時有小孩按你的門鈴,高叫一聲「財神到!」 於是家家戶戶不管願意不願意,也都紛紛開門迎財神,取出一點「利是」打賞。財神喔,誰敢得罪?小孩們得償所願,也就歡天喜地四散,再去第二家按門鈴。收穫了一筆紅包,個個擁有零用錢,正好過個肥年。

 但近年,去按鐘的小孩似乎絕跡,不知是否人們普遍富裕,還是教育程度提高,或者習慣不同了,存疑。與此同時,過年氣氛也就打了很大折扣。甚至連《財神到》的歌聲也幾近絕跡了。其實這些年來,香港人都流行外遊避年,說好聽的,便是上班族一年難得有幾天連續假期,當然要抓緊機會拖兒帶女出去歎世界啦!說不好聽的,外出就是避過派利是高潮,省掉一筆錢呀。春節期間,人流明顯少了,走在街上,經常可以見到拆開紅色利是封,寂寥地躺在地上,在寒風中顫抖。行人少了,又多了自由行客人,拖著用來裝貨物的皮箱到處走,旺角、尖沙咀、銅鑼灣……

 節日氣氛似乎減弱了,這傳統假日。其實過春節,最熱鬧的最歡喜的,還是在我出生地萬隆。也未必是氣氛,我想大約是少年心情吧?那時印尼還未排華,幼小心情特別期待過年。那時當地華人把農曆新年稱作「新年」,以區別荷蘭鄰居所說的元旦。於是,華人過春節,荷蘭人過元旦,而印尼人則過伊斯蘭教年,各有各熱鬧。我們家斜對面的荷蘭人家,每逢平安夜和除夕夜,客廳都會敞開,聖誕樹七彩燈泡閃爍,音樂聲陣陣,人們相擁翩翩起舞。我和弟弟也混跡其間,只是湊熱鬧。他們過元旦,我們不以為然,見荷蘭鄰居小孩穿新衣,過去拍三下,胡鬧而已。那叫Joyce的荷蘭女孩,七八歲吧,還考問我,鱷魚英文是甚麼?這個恰恰我知道,便口快快驕傲地回答:Crocodile!以為百分之百正確無誤。不料她大聲地說,錯!應該是Alligator! 哦?我愣在當場,作聲不得。原本以為露一手,不料竟當場出醜。我懷疑她究竟是不是在說荷蘭文?但我只是尷尬地笑笑,儘管心中老大不服。等到好多年之後,我才搞清楚,兩者都是鱷魚之意,不過品種有異而已。當時印尼剛從荷蘭手中獨立,排荷情緒高漲,不久荷蘭僑民紛紛撤退,我看見他們一家打包收拾行裝,回國去了。臨行時告別,這一別,便從此天隔一方。我前年去荷蘭,竟又想起那舊時鄰居,Joyce如今也肯定不再是小女孩,而是老婦人了,就算是街上對面相逢,我也不會認得出了!

 伊斯蘭教新年我們從不參與,只知道之前須齋禁一個月,開齋後就過年。最熱鬧的是成人割禮。說來慚愧,我雖然在當地出生,但對他們的風俗幾近一無所知。我們依然生活在華人社會圈子裡,熟悉的還是中國生活的習慣。比方春節。早幾天,母親就準備豐盛菜式,一年一度,海參鮑魚魚翅雞鴨鵝免不了,還有臭豆燜肥豬肉,臭豆是東南亞所產,印尼屬伊斯蘭國家,不吃豬肉;兩者炒在一起,是華人的「發明」,吃起來很香,但聞起來味道很濃。香港的印尼餐廳有這道菜,改中文名為「香豆」,恐怕是擔心「臭」字嚇壞想試吃的香港人吧?我一大早溜進廚房,看媽媽炒菜,讓我在旁邊站著,她知道我喜歡雞心,便用筷子夾來給我吃。大年初一,父母親便帶著我和弟弟妹妹,我們三個最小的孩子,坐著馬車,去親戚家拜年,學大人打躬作揖,逗利是。但弟弟妹妹玩一會,就睡著了,只剩下我,不知疲倦地和那些孩子瘋玩,直到該回家了,父母才叫醒他們,弟弟耍賴,不肯合作,抱在媽媽懷裡,繼續他的大夢。

 回到北京後,就孤身一人在外漂泊。當時甚麼傳統節日都不怎麼過,惟有春節還保持。我們幾個從海外歸來的學生,便三五成群去逛廠甸,其實當時是困難時期,也沒甚麼東西可選,無非是糖炒栗子、冰糖葫蘆,還有風車隨風轉轉轉,希望轉出個新天地。在人流中人擠人,最好玩的是長串的巨型冰糖葫蘆,扛在肩上,招搖過市,揹回學校,連一口都沒吃。但還是歡天喜地,只為了那熱鬧的節日氣氛。學校為了安撫我們,班主任便安排我們幾個無家可歸的遊子,上他家去包餃子過年。記得他家是大雜院,他們住在其中的北房。院子裡有兩棵大棗樹,我們還爬上去打棗。到了上大學,寒假外地學生回去了,剩下幾個北京同學也都回家了,冷冷清清的學校食堂裡,只剩不多的人,春節改善伙食,學生都要去廚房幫廚,去包餃子﹔自己動手,豐衣足食。我也曾到好友的北京同學Z在前門外南蘆草園的家過年,他們家也是住大雜院的南屋,有一大間一小間,我們坐在裡屋的炕上,吃他們家包的水餃,格外香甜吶!前兩年我到北京,問起Z的老家,他說早已拆掉重建了!那麼,那個我曾經一度熟悉的曲裡拐彎的胡同,已經成了記憶中的風景了嗎?!

 有一年春節前夕,我出差吉隆坡,見到D,她帶我去逛菜市場,那時節日氣氛已經明顯,年貨之外,利是封處處,大紅燈籠高高掛;我雖身在海外,但也感受到華人的過年心情。

 當然最真切的,還是香港。畢竟現在香港是我家,儘管過年氣氛似乎淡化了,但春節就是春節,不再鋪天蓋地,但天空中依然有過年的氛圍,似乎直到永遠。我隱隱聽到那歌聲飄盪:恭喜你呀!恭喜你!……

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