台湾美食名店“阿城鹅肉”近日于新北市三峡北大商圈开出新门店。近期店内菜单封面被发现出现简体字，在社交媒体上引发讨论，有部分网友到点评网站灌入负评。
“阿城鹅肉”开业超过30年，靠鹅肉相关的各款台式卤味积累声誉，在双北地区开出多家分店，也获得米其林推荐。台媒30日报导，“阿城鹅肉”近期在新北市三峡开出新店，有民众指其菜单封面印着简体字“带着爱心的菜，味道才会好！”
此事在社交媒体上引发讨论，并再次出现“简体字猎巫”行动。大量网友在相关贴文下方发言攻击“阿城鹅肉”，甚至到Google评论、餐饮点评网站上给“阿城鹅肉”刷差评。
面对大量负面评价与攻击言论，“阿城鹅肉”已通过官方渠道致歉，并表示菜单出现的简体字 “已经立即修正完成”，后续也将加强内部审核流程。店家同时说明菜单为订制品，制作与对稿过程曾校对与沟通，成品“并无任何立场或其他含义”。
台湾消费者有表达感受的权利，但社会应以比例原则看待事件，对待使用简体字无需谩骂与攻击，在社交媒体进行用餐体验评价，也应更多回到餐点品质与服务本身。
值得注意的是，近半年来台湾社会对“简体字、大陆用语”的争议事件屡见不鲜，且常伴随“出征”与“一星洗版”。例如基隆甜点店“四莳甜点”因商品名称使用“青提”引发争议，业者强调只是为了“好念”、没有政治立场，并表示若遭过激言论或骚扰，将至警局备案。
全家便利商店也曾因门市宣传物出现简体字、以及用字（如“烤肠”）引发讨论，并招致亲绿网民的大举攻击；全家回应，表示繁体中文为台湾官方语言、属少数门市误用网络素材个案。
“把字体当成政治忠诚测验”、进而发动抵制与评价攻击，是对台湾社会最不利的做法。当店家使用简体字，就以情绪动员灌负评，容易形成寒蝉效应；店家的第一线员工承受压力、商家更不敢沟通，最后只剩互相贴标签。
对陷入争议的店家持续猎巫、以字体作为“定罪”理由，既不符合比例原则，也无助于保护台湾社会的多元与自由。“阿城鹅肉”事件应成为提醒——理性监督可以让服务更好，猎巫式出征只会让公共讨论更坏。
来源：香港新闻网
