亚利桑那华人历史协会 张肇鸿
鳯凰城首届歌唱比赛是从做善事开始的。1991年11月2日，在鳯凰城的华美酒家举办了赈济大陆水灾区的歌唱筹款。当晚有十五位歌手参赛，用投票选出陈国辉获男组冠军，郭少蓉获女组冠军，连点唱共筹到3560元并全数捐出，比赛功德完满。
鳯凰城真正的第一届卡拉OK大赛是在1992年进行的，由亚省中国餐馆协会与华美酒家联合举办。华美酒家于1973年开张，是本埠最大的中餐馆，也是美国西南最具规模的中国餐馆，华人最喜爱到华美茶居饮茶，凤凰城许多大型活动都曾在华美酒家进行。
卡拉OK大赛在举行初赛后，选出的十二位歌手于九月十二日再度重逢，参加决赛。参赛者连日秣兵厉马，有备而来，使决赛竞争激烈、高潮迭起。几经较量后，新歌星终于诞生：图森市的苏勇以一曲 “特别的爱给特别的你”夺走金咪得冠军，并荣获最佳台风奖；亚军郑天海，外号 “神童Joe”，选唱的歌是 “Monica”，那明快节拍和豪放风格，使台上台下溶成一片，歌声叫声绕梁三日，被现场观众评为最受欢迎奖得主；人靓歌甜的傅依莉女士得到季军，她选唱的歌曲是 “最后一夜”，她匠心独运，以一袭黑色无袖连衣裙，配以亮丽珍珠项链亮相，给人惊艳，获得本届最佳服装奖。在决赛过程中，不少听众歌迷把鲜花掌声送上台上，表逹对歌手的热爱和鼓励，全过程热烈紧凑和欢闹。
决赛中的陈颖选唱“甜蜜蜜”，毕金旋选唱“小李飞刀”等，此类歌曲朗朗上口，失误较少，听众容易共鸣，但亦因大家熟识，要唱出韵味和有所突破就不容易达到，苏勇选唱“特别的爱给特别的你” ，有难度和技巧，令人耳目一新。在台风方面，郑天海、毕金旋不错，苏勇最好，看来他不但有基础，而且还下过一番苦功，这冠军是志在必得。
初赛报名者有四十七名，最终有三十人上台竞选，当晚共四百多人捧场，把华美酒家两大厅挤得水泄不通，再加三部临时电视机放置主场外，让巳订座的观众观看，此次比赛轰动了本埠侨界。九月十二号晩决赛时盛况更甚，全场爆满，在场为参赛者之呼叫声喧天，热闹阵容实属罕见。鳯凰城首届卡拉OK大赛，让人们过上一个歌声甜美之夜。
鳯凰城第一届卡拉OK大赛 （1992）
第二届凤凰城卡拉OK大赛于1993年十月廿三日拉开序幕，初赛后产生的十二位歌手，于三十日进入决赛。各位歌手在席无虚座的华美酒家中再展歌喉。几经较量后，冠军由翟美云夺得，选唱歌曲是“潇洒走一回”；亚军是韩纪元，他唱的是“EVERGREEN”；温锦霞以一曲”自作多情”，得到季军。念时装设计的毕业生温锦霞，穿著一件华贵黑色、银光拖拽的露肩晚礼服，耀眼夺目，因而夺得最佳服装奖。而高大潇洒，活力充沛的单敏，获得最佳台风奖。
此届大赛的特点是青年歌手中“新乡里”多，而去年曾参赛的歌手也卷土重来。另一特点是歌手们敢向高难度冲刺。正如上届卡拉OK大赛冠军苏勇在赛前评述的那样：本届参赛歌曲有难度，也有一定程度的水准。本届歌手虽有点紧张，但少有错误，反映赛前都演练了不少时间，力争在此赛中有最佳演出。冠军翟美云表示自己十分喜爱叶倩文的 “潇洒走一回”，是苦练多时才来参赛的。大赛的高潮是由韩纪元和温锦霞掀起。两人因积分相等，平分秋色，只能重唱才能评出亚季军。温锦霞在重唱中唱得更放更好，轻盈的舞步，获得不少掌声和喝采声，而身为亚里桑那芭雷舞院院长韩纪元，选唱的“一帘幽梦”，歌声宏亮，七情上面，丰富的舞台经验不但使自己“入戏”，也始终把握住听众的注意力，终于以微弱之数胜出。
本届大赛中紧张中的轻松是由南华老板谭津良与大赛司仪安妮小姐的一段谐趣插科打诨。谭老板一曲“爱在深秋”获得“青葱”奖。而大赛中“金牌教士”卢洪坚先生也常有精妙词句，或承上启下，或圆场解围，身手不凡，亦是个难得的司仪人选。今次大赛承蒙金隆金铺慷慨赞助价值五百五十大元的钻石翡翠礼券，琼天卡拉OK三佰元礼券，加上一大堆金光熠熠的奖杯，使到人头挤挤的华美酒家更加欢庆热闹，场面沸腾。(待续)
1990年代是华人卡拉OK的鼎盛时期
