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百家廊:家乡的水胡同

发布日期:2022-12-23 16:58:01

雪 樱

家乡有很多老街巷,或许是儿时经常跟大人在老城区閒逛的缘故,我对一些犄角旮旯处特别感兴趣,拥有强烈的好奇心。长大后,好奇心已经被岁月抹煞,但是,提及那些水胡同,会一下子勾连起心底的乡愁。

近日,朋友在微博上晒出一张水胡同的照片。他说道:「七拐八拐,才找到这条水胡同。」听说这是至今仅存的一条水胡同,我的心咯登了一下,立刻查阅起来,朋友说的这条水胡同位于泉城路西头路北、高都司巷以北、启明街路东的一条东西走向的小街,最窄的地方只能两个人并肩而行。

旧时,城区没有自来水,百姓吃水,全靠自然水源。家乡泉子众多,好多人以卖水为业,那些家中缺少劳动力或生活稍微富裕的人家,需要买水喝。小贩们用「担杖」(扁担两头加上铁链、铁)挑水走街串巷,一个铜钱一担水,改用纸币后每担水约一百元(一分钱)。时间久了,他们有了固定的运水路线,水花打湿石板路,人们穿梭来往,踩出一条条水胡同。炎炎夏日,地上湿漉漉的,给人以凉沁沁的感觉;到了冬天,地上会结冰,路面滑不好走,热心的住户会洒上一些炉灰。后来,人们用上了自来水,挑担卖水已成为昨日风景,水胡同也澹出人们的视野。

据相关史料,水胡同已经有120年的历史了。听老人说,过去的老城区分佈很多水胡同,王府池子一带比较集中。王府池子有个好听的名字叫「濯缨泉」,它的历史渊源,北魏时期称为「流杯池」,元代改称为「灰泉」,到了明朝,始名「濯缨湖」,因在德王府的邸内,故俗称为「王府池子」。后来,清军攻佔济南,废德王府为巡抚衙门,将王府池子划出来,使王府西边濯缨湖等一大片地方废为民而用,「旧时王府院中池,流落民间百姓家」。

王府池子街因王府池子而得名,最初时叫魏家胡同,胡同口有一眼「腾蛟泉」,民居院落裡也分佈诸多泉子,因此,这条街也是水胡同。沿王府池子街往北去,便是闻名遐迩的曲水亭街,街上的「刘氏泉」不远处,有一条较窄的胡同,叫涌泉胡同,也是一条水胡同。腾蛟泉和刘氏泉名气很大,清人郝植恭在《七十二泉》中记载:「曰腾蛟,如蛟之得云雨而飞腾也。」顺这条街往西走,再往北,便是府学文庙,这裡是古代秀才赶考的必经之路,有多少中举的人能够忆起腾蛟泉寄寓的蛟龙腾跃祝愿?刘氏泉的来历则是与酿酒有关,古人推测刘氏是一位酿酒者,用清泉酿製佳酿瓮头春,即一种初熟之酒。像晏璧的诗句,「泉名刘氏果何人,千载风流数伯伦。天产酿泉清可掬,松花满泛瓮头春。」

物质匮乏年代底层劳动者生出的智慧,包蕴大写的「泉」字,也流露出向上的精神。古老的泉子为水胡同增添生机,也使百姓的生活变得诗意起来。每天清早点炉做饭时,小贩挑担子走街串巷,边走边吆喝,「卖水咧!」「甜水卖咧!」他们卖的哪裡是泉水啊,分明是在出售生活的美好。

除了王府池子附近的水胡同,花牆子街、南门附近的水胡同也很有名。花牆子街是因街东侧为趵突泉池西边的花牆子而得名,人们在街上行走,能够听到花牆之内趵突泉水哗哗的声响,这条街因彙集诸多名泉而着称:登州泉、望水泉、白云泉、青龙泉,还有北煮糠泉。

当年,北煮糠泉位于花牆子街路西,一家酱菜舖子的北邻,水势很是旺盛。有诗人赋盛讚:「趵突西隅作石棚,泉名糟粕待煎烹。一掬可清无尘滓,何是当年玷浊名。」人们煮饭洗衣泡茶全部依靠它,周围的商家也来此汲水。你来我往,挑水运水,这条街成为水胡同。令老济南人津津乐道的是,这条街的南口路面低洼,而地下水位较高,夏天下完雨后,石板路的缝隙裡往外直冒泉水,泉水顺势流向趵突泉公园西牆根下的沟渠裡。此时,可乐坏了孩子们,光脚丫在石板路上嬉闹,妇女们藉水流浣衣,捣衣声此起彼伏,在阳光的照耀下,水花晶莹,弄湿裤脚,人们依然兴致不减。

南门附近的水胡同也较为集中,多达四五条。当时的司里街、所里街、正觉寺街和后营坊街并称为「南门四大名街」。后营坊南靠正觉寺街、北临护城河,称为水胡同,街上的寿康泉水质最佳,成为附近居民生活的公共饮用水源。

相传此泉子与曹操有关,东汉末年曹操出任济南国相,率领大队兵马驻扎在济南老城南关,其大本营正门位于正觉寺街,随军眷属聚居在军营的后门,后来这裡形成一条东西街,正是后营坊街。这条街上的寿康泉是重要水源,学者严薇青在《济南琐话》中说过:「清代初期,泉周居民中,有多位老人长寿达百岁以上,这在当时较为罕见。其中,有位田姓老太太百岁寿宴时,曾得到朝廷的笙歌旌表。还有廉姓、勾姓老太太等多人都长寿近百岁,据说皆与经年饮用此泉水有关。」因此,此泉被命名为「寿康泉」。

寿康泉有很多泉眼,水清甘甜,夏日泉水清凉惬意,冬日泉池上面雾气缭绕,好像冒仙气。泉子右侧有一家豆芽坊,那是上世纪三十年代,有个姓张的人流落到此,被营事会留下,住在沿街的小屋裡,负责照看泉子、打扫卫生。后来,他学会了生豆芽的本领,以此谋生、娶妻生子,用泉水生出的豆芽,可谓绝对绿色,只是现在的人没有这个福气了,因为,今天的寿康泉位于泉城广场北面靠近护城河附近一处不显眼的地方,昨日的盛景已经不再。

一方水土养一方人,一眼泉子滋润世代人,一条水胡同蜿蜒出浓浓乡愁。后营坊街上的住户之所以多长寿者,无不是泉子的哺育,像母亲哺乳孩子一样,这是自然最好的照顾;贩夫走卒挑水卖水,也将根种在这片土地上--是脚踏实地过日子、阔达敦厚做事情,那种淳朴的民风、亲如一家的街坊情谊,化作老济南的城市底色,也是「城南往事」的一部分;任岁月冲刷,永不褪色,早已嵌进济南人的血脉裡,融化为文化的DNA。

越长大,我越明白:自然对人类的教化,现代人常常视若无睹,而是被那些功利和花哨的东西所吸引,到头来错失领受的机会,实在可悲。旧时的人们,他们都非常珍视自然的赠阅,或「竖一个绿耳,听白雨跳珠」,或「愿为泉上叟,杯饮终残年」,或「老屋傍清泉,小巷石阶长」......打开岁月的卷轴,昔日的水胡同,恍若近在眼前,「水胡同」三个字氤氲出一片高远天地,一撇一捺全是人间大美。

每个人心中都有两条水胡同,一条是记忆中的水胡同,一条是生命前进的路程。带泉水的味道和街巷的影像,我们背井离乡,踩出一条大路来--这是精神世界的水胡同啊。

仅存的一条水胡同,我会常去看看,别让它那麽孤独。

来源:文汇网

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