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慕秋:庆生享天伦

发布日期:2021-09-24  来源:

文/慕秋

十月中下旬,家中有两人接连庆生。先是小孙儿一周岁,在港丽酒店食自助餐,小孙儿全程躺在手推车内酣睡,未能参与开心聚会。玻璃窗外是泳池,水光潋滟,环境清雅。食品也很精致,各种海鲜,尤其是大龙虾任吃,鲜甜好味。

餐前,曾在酒店外的香港公园游玩。走过偌大的鱼池,通往儿童乐园的路边有几株一人多高的植物,顶端绽放着娇艳的花朵,在秋日的微风中摇曳。走近欣赏,只见花牌上写的是「洋金凤」。洋金凤的叶片翠绿秀美,花形别致,修长的红色花蕊伸出冠外,宛如凌空的金色凤凰。洋金凤下方另插有「风雨花」的牌子,此植物长得跟菜似的。据说风雨花喜欢在风雨交加的时候怒放,花呈粉红色或白色,因而得名。该日初次相识洋金凤与风雨花,真是不枉此行。

重阳兼霜降那天,轮到祖母过生日,全家在沙田凯悦酒店的「沙田十八」共进晚餐。订位时已预留了一只烤鸭,这里讲究一鸭三吃,侍应在旁教路。首先是鸭皮蘸沙糖,入口松化,齿颊留香;接着食鸭胸肉蘸蒜泥;最后是鸭腿,肥瘦兼备。三部分皮肉都可用面皮加大葱青瓜点甜面酱包着吃,整体味道似乎更胜北京全聚德。

这次轮到孙女大睡,她醒后肚子饿了,但我们已埋单,只好带她去酒店的西饼店,让她坐在高脚上吃了一个冬甩。随后全家大小漫步酒店花园,在星空下嘻哈玩倒影。

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