蒙妮卡
家畜一旦與流感扯上關係，格殺勿論；當年禽流感和瘋牛症蔓延，殺雞禁牛肉。如今，食豬肉不會感染豬流感，埃及仍宰豬三十萬；墨西哥豬則被禁出口，豬業受打擊；難怪美國要求替豬流感改名。
國際間應付流感傳染，很容易演變成政治敏感問題，引起外交風波。正如英國當年爆發瘋牛症，重燃英法兩國的百年舊恨，互相趁機「報復」。
英國食物難啃，世人皆知。薯條和魚條，尚可進肚；但蘇格蘭羊肉雜碎布丁（Haggis），一想起，就反胃；偏偏英人視為美食佳餚，國宴侍奉。還有烤牛肉，百分之七十三英人認為是國寶。
當年瘋牛症猖獗，烤牛肉失寵，英人惶惶不可終日；復仇心切的法國人藉機火上加油。
事緣於二零零五年蘇格蘭舉辦G8峰會前夕，法國總統希拉克、德國總理施羅德和俄羅斯總理普京，三人交頭接耳講是非。希拉克一開腔，就把英國瘋牛症擺上檯。他說，「英國對歐盟農業的最大貢獻，是瘋牛症。」「食物難入口的國家，不可靠。」法國美食名聞天下，希拉克恃寵而驕。
他還繪影繪聲地形容，前北約組織秘書長Robertson（英人輪任）曾強迫他食「索然無味」的蘇格蘭羊肉雜碎布丁。「這就是我們跟北約不咬弦的主因。」他說。
三國元首的八卦對話，被記者聽到了。據悉，普京曾煽風點火，問希拉克對美國漢堡包的觀感？他答，比英國食物美味得多。
希拉克「衰多口」，當晚英女皇設宴款待各國元首，席上主菜正是安格斯（Angus，蘇格蘭東海岸，盛產牛肉）牛排。瘋牛症食牛排，希拉克若拒食，失身份，惹風波。聽說，他啃掉了。
國際關係微妙之處，正在於此。
