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翠袖乾坤:流感與外交

发布日期:2021-02-19  来源:

蒙妮卡

 家畜一旦與流感扯上關係,格殺勿論;當年禽流感和瘋牛症蔓延,殺雞禁牛肉。如今,食豬肉不會感染豬流感,埃及仍宰豬三十萬;墨西哥豬則被禁出口,豬業受打擊;難怪美國要求替豬流感改名。

 國際間應付流感傳染,很容易演變成政治敏感問題,引起外交風波。正如英國當年爆發瘋牛症,重燃英法兩國的百年舊恨,互相趁機「報復」。

 英國食物難啃,世人皆知。薯條和魚條,尚可進肚;但蘇格蘭羊肉雜碎布丁(Haggis),一想起,就反胃;偏偏英人視為美食佳餚,國宴侍奉。還有烤牛肉,百分之七十三英人認為是國寶。

 當年瘋牛症猖獗,烤牛肉失寵,英人惶惶不可終日;復仇心切的法國人藉機火上加油。

 事緣於二零零五年蘇格蘭舉辦G8峰會前夕,法國總統希拉克、德國總理施羅德和俄羅斯總理普京,三人交頭接耳講是非。希拉克一開腔,就把英國瘋牛症擺上檯。他說,「英國對歐盟農業的最大貢獻,是瘋牛症。」「食物難入口的國家,不可靠。」法國美食名聞天下,希拉克恃寵而驕。

 他還繪影繪聲地形容,前北約組織秘書長Robertson(英人輪任)曾強迫他食「索然無味」的蘇格蘭羊肉雜碎布丁。「這就是我們跟北約不咬弦的主因。」他說。

 三國元首的八卦對話,被記者聽到了。據悉,普京曾煽風點火,問希拉克對美國漢堡包的觀感?他答,比英國食物美味得多。

 希拉克「衰多口」,當晚英女皇設宴款待各國元首,席上主菜正是安格斯(Angus,蘇格蘭東海岸,盛產牛肉)牛排。瘋牛症食牛排,希拉克若拒食,失身份,惹風波。聽說,他啃掉了。

 國際關係微妙之處,正在於此。

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