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我在华人餐厅打工的日子

发布日期:2019-02-15  来源:

考完雅思后,Sally就急着找工作了,她觉得来了快半年了,该打工帮补家用了,可是我却不以为然,在语言学校读书,没有打工许可,也没有税号,找到工作的机会几乎是零!而且刚到另外一个国家,我觉得还是要摸清形势再行动比较好。可是Sally每次去都拉上我,而我却抱着玩玩的态度,每次都是Sally搜罗资料,我冲前锋碰钉子。反正我脸皮厚,不怕被骂,第一次见工, 不就被东北饺子王的老板娘喷了脸口水了嘛,说我连普通话都不会听,其实那不是普通话是东北话,让我头晕目眩的饶舌的“标准普通话”。而面试这间酒楼,是因为Sally压根听不懂老板的粤语,也听不懂他的“粤式普通话”,只好派我上场了。一听老板讲话,就知道他是农民阶级出生的,这类人要求不高,但有时候牛脾气,可能给你意外惊喜,也可能莫名其妙就被炒鱿鱼了的。我们在n个星期前面试的,老板说得好好的让我们新年后去试工的,可是春节后打电话给他,居然把我们遗忘了。我只好厚着脸皮讨好他,其实我主要想陪Sally去见工,她不懂粤语,怎么跟老板沟通呢?老板叫我上个星期去试工,可为了陪Sally,我要求推迟到这个星期。本来我已经放弃了,这个老板一点诚意都没有,要不是Sally老怀着一丝希望,受人所托,不好推辞,只好硬着头皮去了。没想到这次反倒是老板先联系我,通知我去试工,凭着我会三种语言,还有骗他我有工作经验,我被择优录取了。

当服务员一点都没有想象得那么简单,光是站着几个小时,都把脚站肿了。刚到酒楼,就被人家欺负了,而且还是被一个粤语讲得特别别扭的北京女生欺负的。一看这种人就是见的世面小的。我刚好坐在她旁边吃饭,她以为我听不懂普通话吧。她居然当着我的面说,她看到有个新人来试工,居然穿着拖鞋,太不尊重顾客了!其实她说的那个人就是我!我当时就想把碗里的饭泼到她脸上去,后来为了保持仪态,我还是装傻把饭啃下去了。话说回来,这次确实是我大意了,所谓有工作经验,怎么可以穿拖鞋上班呢,一下子就露出马脚了。第二次被她欺负,是在摆放冰块的时候。一个老的服务员收回一碗快融化成冰水的冰块,告诉其他人不要把冰块放在没人的桌上。这个八婆立刻应她:“当然是新人干的啦,我们这些老的都很清楚规矩的。”真是可恶,我知道出来打工,旧人总是要欺负新人的,可是被这种人欺负总是不甘心!以前在电视台,欺负我的人还算是我的老师,还可以从他们身上学到一些人情世故和工作经验,可是被这种小妮子欺负,就是咽不下这口气。看看这些服务员,一点都不想出国的人,真得很像那些外省打工妹到酒楼服务的一样。
当服务员可不是件简单的事情啊,不只是端端盘子那么简单,还要连手臂的力气。看着别的服务员一次就能端两个大盘子,可我却只能端一个,有时候一只手托起一个盘子,手还不停地抖呢。其实端盘子不算太难,难的是收盘子的时候。看着这些客人把一盘整齐漂亮的菜像扫地雷一样扫得乱七八糟,还要把几盘剩菜剩饭叠在一起,那堆脏盘子才重呢。除了练手力,还锻炼我的腰力,手没力气了就要靠腰了。

工作了一个晚上下来,我已经腰酸背痛了,没想到第二天早上还要继续干!这钱可真是辛苦钱啊。我回到家已经吃不下饭了,整个人陷入呆滞状态。而第二天的工作更是变态。前个晚上客人留下的残局没来得及收拾,只好等到第二天早上收拾了。此时的是无意有些发酸了,还要把残渣全部整理到一个盘子里面,天啊,我觉得我在当垃圾婆了,那些剩余的东西真令我恶心,可我还要硬着头皮继续干下去啊,以后帮自己的小孩子换屎换尿就更恶心了。有些客人好挑剔哦,我才干第二天就被客人刁难了。这里没有专门的楼面接应客人,都是客人随便坐的。有个女人一大早就到酒楼等朋友喝早茶了,可是朋友等了很久还没来。于是她下去等朋友了,没想到这时候来了一组家庭,看中了她的位子,我也不知道女人还没走,于是匆忙招呼客人,把桌上的东西搬走了。没想到过了一会儿,那个女人回来了,看到那个家庭就要吵架一样,凶巴巴的好象人家欠他钱一样,我真被吓坏了。女人一口咬定一定要那个位置,我只好劝服那组家庭到别的台位了。还好人家老实,被我一说就移位了。可是那女人把矛头指向了我,投诉我的工作有问题,还好只是向我投诉,没有向老板投诉。最后我只好冲一壶茶,斟茶给他们喝,就当是赔礼道歉了。这女人好凶哦,其实搬到别的台位也一样的,可非要刁难我,偏偏这件事情就被我遇上了。就当锻炼吧。

下个星期我还要继续干呢,这钱赚的不容易啊,可是已算不少了,一小时7块钱算很多了,对于我这个刚到新西兰不久的留学生,没有打工允许,也没有税号的人来讲,已经是特别优惠了。我也心满意足了。

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