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乡村炊烟,这诗意不要也罢

发布日期:2018-12-22 00:00:00
    说起改革开放40周年,无论城乡都发生的翻天覆地的变化。在农村,一个大家虽不经意却是重要的一个表现,就是现在的农村已经难见炊烟。

    说起农村的炊烟,似乎给人以诗意之感。直到现在,一些花岗岩脑袋的人学写旧体诗,还要闭着眼睛无视事实而炊烟长炊烟短的。我见的这样的诗句,忍不住要说两句,现在的农村,还能见到炊烟吗?当然,花岗岩脑袋,一般是不会接受批评,也不愿意改正的。

    讲真,现在的农村,还能见到炊烟吗?

    

    40年前,农村是处处炊烟的。原因,其实很简单。当时的农村,生火做饭,都是用柴禾做燃料。每到做饭之时,就是家家炊烟升起。

    说起炊烟,看似很有诗情画意,其实农村为此饱经艰辛。

    当是,为了弄来柴禾生火做饭,农民要付出艰辛的劳动。记得小时候,我七岁的时候,就跟随父亲到大山里的砍柴,为此要走四十来里的山路。挑一担百多斤的木柴,走几十里山路,这是非常辛苦的,这是我们家乡年纪稍大的人共同的回忆。

    

    而在我小时候,做得最多的事,就是到山上割茅草,背回家晒干,找块空场地晒干,供家里烧火做饭之用。割茅草,倒不用走几十里山路,走得远的时候,也就是走个两三里路,一般都是在房屋后的山上。但是,那个时候,家家户户的孩子,都上山割茅草,几乎很难找到长得丰茂的茅草。因此,花费的时间虽多,但收获并不是很大。可是,收获不大,也得去割啊。家里做饭需要啊。否则,家里就有揭不开锅的危险。因此,那个时候,上学读书之余,大部分时间,都花在了割茅草上。因为偷懒,因为劳累,割的茅草少,还没少受母亲的责骂。

    

    到改革开放初期,农村经济稍稍有些起色,烧煤炭的人家,就渐渐多了起来。记得,那个时候,经常有拖拉机拉着浏阳大坪煤炭到村里叫卖。家境好一点的人家,就一家人买一拖拉机的煤炭。家境差一点的人家,买不起整体煤炭,就几家人合伙分一拖拉机的煤炭。

    开始的时候,是烧散炭的。需要和上黄泥做成煤饼。后来,煤球炉开始流行起来。于是乎,家家户户都购置了那种简易的煤球机。

    从烧柴改为烧煤后,炊烟就消失了。因为,煤烟很淡,几乎让人看不到。

    到了现在,农村人用液化气的也有不少,用电磁炉的也有不少。烧柴的炊烟不见了,农村人也像城里人一样,对炒菜的油烟感到难受了。于是乎,现在农村人家的厨房里,几乎家家都安装了油烟机。

    现在的农村,确实是难以看到炊烟。这种变化,是农村发展的表现,也是农村人生活富裕的表现。

    

    对于处处炊烟升起,这样的景象,是难以看到了。没有了这样的诗情画意,是不会让人感到遗憾呢?

    炊烟袅袅,实在不是农村之福。农村没有炊烟,这样的诗情画意,不要也罢。

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