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悠悠清迈纯净舒适的泰北风情

发布日期:2018-12-21  来源:

  如果说曼谷代表着泰国的繁华,普吉、苏梅等海岛体现了泰国的炫丽,那么清迈则透露着清新、自然、纯净、舒适的泰式惬意。闲步于清迈古城中,倍感亲切:干爽的天气,友善的微笑,古韵味的城池,奢华的酒店,热闹的夜市,琳琅满目的小商品……这里曾是邓丽君的最爱,也是资深驴友的推崇地。

清爽的清迈,古都韵味浓

  有“北方玫瑰”之称的清迈,与黏腻湿热的曼谷相比之下,显得格外舒爽宜人。清迈是泰国的第二大城,也曾是泰国史上第一个独立国家——蓝纳泰王朝的首都、文化及贸易中心,有许多文化遗产,因而有“艺术建筑之宝殿堂”之称。

  清迈的历史,和泰族的历史一样古老,至今已有700年,古都的称谓名副其实。早期清迈与曼谷间联络很少,往返须借由艰难的河上航行或骑着大象翻山越岭,花上数个星期才能抵达。不过,正是由于这样的遗世独立,使得当地的许多传统文化、建筑、服装,乃至美食、工艺,至今仍有一份与泰国中南部截然不同的风貌,魅力十足,甚至还有点泰国“香格里拉”的味道。

  造访清迈这个泰国“香格里拉”,应该到街上四处走走,沿街的传统商店有着早期五、六十年代的台湾风情。若想看看现代化的时髦住宅区、清迈大学及新旅馆,可以行至往素帖山的惠郜路上。站在素帖山上,可以俯视整个清迈城,现代化的高楼大厦、古色古香的寺庙、林荫遮蔽的小街……皆映入眼帘。

山地之旅,大自然中的新奇体验

  清迈的地标性建筑非双龙寺莫属,由于地处位置较高,可俯瞰整个清迈市及乡间景致。除了欣赏景致,清迈还有很多新奇可以体验。清迈是个自然生态保护得很好的地方,自然少不了丛林溪流,若要穿越其间风景,那是再好不过。而且有大象能一展身手,你也不必再担心交通工具的难题。在清迈,骑着大象穿越丛林的游玩方式很受欢迎,那些看似笨重的大象,在穿越时显得非常灵巧。

  除此之外,探秘长颈族也是很有意思的经历。为了避开内战与寻求更安定和美好的乐土,很多年前,一群为数二三十人的长颈族人,翻山越岭走了几天几夜来到泰北落户。按照他们的风俗,女孩在5岁的时候就要在颈及四肢套上铜圈带上1公斤的铜环,十岁开始便每年在颈上多加一个,一直到二十五岁。长颈族觉得女子颈越长便越美,所以她们由五岁开始,这些环只能往上添,不能往下拿,终生都要佩戴。很多人觉得他们很神秘,不过要究其谜底,还要亲身探秘一番才能得知。

众口可调的地道美食

  清迈城对美食家而言可谓是如鱼得水的快乐天堂,这里供应了亚洲和欧洲所有主要菜系的成套佳肴。如传统的北方菜里有一种叫做“勘托克”的菜系,包括咖哩、炸鸡、酱汁、炸脆猪皮和野菜,吃来十分可口。清迈的就餐选择非常多,中、泰、法、西、日式应有尽有,而尽管大海远在700公里之外,照样能在河畔的海鲜馆尝到活蹦乱跳的海产,而法式餐厅里则供应了法国面包、馅饼等正宗的法国家常菜。此外,清迈还有数家类似英国伦敦格拉布街的正宗酒吧,这些美食佳肴都值得逐一品尝哦!

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