【美新社洛杉磯訊】已經有40多家分店的鬼椒一番鍋Oni Hot Pot 在聖蓋博市416 E Las Tunas Dr. #A 新張剪彩。聖蓋博市市議員廖欽和、核桃市市議員秦振國、蒙特利公園市前市長、市議員林達堅、聖瑪利諾前市長孫國泰等貴賓出席剪彩，並向火鍋店老闆朱雋希（Jams）、合夥人Kuuki 包頒發賀狀。新張開幕儀式由林昆蓉（Joyce）主持。
廖欽和、秦振國、林達堅、孫國泰等民選官員并向老板朱隽希、合伙人Kuuki包頒發賀狀
聖蓋博市議員廖欽和向老板朱隽希、合伙人Kuuki 包頒發賀狀。
蒙特利公園市議員林達堅（左二），瑪利諾前市長孫國泰（左一）向老闆朱雋希、合夥人Kuuki 包頒發賀狀。
核桃市市議員秦振國向老闆朱雋希、合夥人Kuuki包頒發賀狀。
在剪彩儀式上，鬼椒一番鍋老闆朱雋希（Jams）介紹了新店特色，及連鎖店發展情況及前景。鬼椒一番鍋有各種特製湯底，包含昆布湯底、鬼椒麻辣湯底、香菇咖哩湯底、起司牛奶湯底、乳酪蕃茄湯底、鬼椒沙茶湯底，所有這些湯底都是秘製而成，非別家所及。該店的肉類也與眾不同，有安格斯牛肉、小肥牛、板腱、牛小排、肋眼、美國和牛。還有豬肉、羊肉也是優質供應，梅花豬、小羔羊肩肉，客人品嚐後叫好又叫座，所有肉類絕對新鮮精華。
老闆朱雋希表示，鬼椒一番鍋的乳酪蕃茄湯底採用新鮮蕃茄，熬湯4至6小時，蕃茄鮮味煮出來了，非常可口。鬼椒一番鍋的湯底，最大特色是不會口乾舌噪，湯頭有層次感，喝起來不會感覺平淡，吃口厚實。鬼椒一番鍋的海鮮品種繁多，波士頓龍蝦、透抽、白蝦、蛤蜊、鮑魚、魚片等。麻辣現吃滷味，麻辣鹵肥腸、麻辣鹵牛肚。麻辣乾拌面、紅蔥乾拌面，系台灣手工日曬乾拌麵，深受食客歡迎。
此外，該店佐料有和風醬油、柑橘醬，沙茶醬，是吃火鍋必不少的配料。火鍋丸子品種齊全，應有盡有，供食客挑選。為慶祝新張開業，鬼椒一番鍋從即日起至11月16日大酬賓，一人＄15.99起，送飲料； 4人用餐一人免費；乾拌面，第2份30%；來就送肉品兌換券。熱線電話：626-766-1376，地址：416 E Las Tunas Dr #A， San Gabriel 91776，歡迎舊雨新知多多光臨，多多惠顧。
