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杜亦有道:名家有後

发布日期:2018-10-23  来源:

阿 杜

 日本著名大吟釀清酒「賀茂鶴」總代理吳小東在東京有分店兩家的食肆「鴻星」設推介酒會,席間金庸公子「八袋弟子」查傳倜和「鴻星」師姐郭雅詩奔走招呼,全力協助倜少爺介紹各類吟釀清酒,冷飲熱飲濃醇品類不只頭頭是道,且近十類釀飲試遍杯杯清,真有千杯不醉之功力,酒膽拳風不愧為名作家之後。

 筆者阿杜早歲在金庸為老闆之「明晚」及「明週」任職多年,和「八袋」肥仔倜是玩到大向稱莫逆,肥仔倜不似乃父寫武俠著作,而以「食經」在文壇江湖「響垛」寫出名堂,如今在中國內地最佳銷路大報《南方都市報》都有個人專欄,而在全國出名,可說沒有枉負了老子金庸招牌。

 老友皆知筆者多年在「明週」寫報刊,包寫日本消息專欄,如今衣缽傳給電視《流行東京》之主持、本人大女杜如風。小女在日本皇家名校「御茶之水」女子大學畢業,該晚「鴻星」吟釀之夜查傳倜本來叫小女出席以助現場翻譯,杜如風拍外景急飛了日本,他們本想「拉道士拜佛」抓筆者濫竽充場,正思推搪,但到場一見有香港至高段美女代表楊崢、陳嘉容、TVB國際選美前茅陳爽、才子師兄陶傑、馮禮慈、麥華章(采妮)、黎文卓、蔡瀾等悉數在座,小弟只好硬蚗Y皮上陣,稍盡綿力,插科打諢以博一燦。

 筆者曾浪跡江湖多年遊走港日,也曾在紐約做酒吧佬三年,因運動員底質血旺氣盛一向不嗜飲,對於日本清酒則如對我國花雕,愛暖飲而不喜凍飲,近年因飲敬之間傾懷方便且夏天炎熱時,日本人也反傳統流行了喝凍飲清酒吟釀,筆者而言更是淺呷即止「得個講字」。不似「八袋弟子」和詩姐等皆杯杯仰喉而盡,筆者所以說抓本人做酒會知賓確是「拉狗捉耗子」抓牛上樹,硬湊數而已。

 但「大吟釀」確是好酒,不然主席胡錦濤、總理溫家寶近年每次訪日,都以此酒為國宴之飲,溫總理是識酒之人,每次都大讚不已。

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