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美国有无特供食品?

发布日期:2018-03-20 00:00:00
    
    不久前网友问了一个有意思的问题:“联邦政府及各个州政府等等的政府机关,有食品专供吗?还是和普通老百姓吃的一样?”简单的回答是美国任何政府机构都没有所谓的“特供”食品。(来源:@美国驻华大使馆

    网友的这个问题之所以有意思,是网友在提问中,似乎将政府官员与普通百姓分为不同的人群。在美国,政府官员就是普通百姓中的一员,没有什么生活上的特殊待遇。比如住房,联邦政府中除了总统、副总统外,没有任何人享受公家住房待遇(军人及外交人员等除外),从部长、国会议员到文员,都必须自己负担住房的所有开销。此外,在50个州中,也只有州长一人可以享受州政府提供的住房。

    住房如此,食品供应也是如此,从总统到文员,自己吃的食品都是在市场上购买的,不存在什么专供政府官员食用的特殊食品。奥巴马在任时,当时的第一夫人米歇尔·奥巴马在白宫内开辟“自留地”种菜,“自留地”上种植的蔬菜水果都供应给了白宫的厨房,成为国宴、家宴桌上的佳肴,这个也许可以算“特供”了吧。不过,米歇尔·奥巴马开辟“自留地”,主要目的是身体力行推动美国人的饮食健康、同时也为了教育下一代如何过更加积极、健康的生活。白宫菜园从开辟、下种、耕耘、收获,从始自终都有孩子们参与其中。为此,白宫还特别规划了一个专供孩子们参观的项目,称为“白宫厨房菜园游”。参加这个项目的学生,由白宫工作人员带领,除了可以亲身体验如何种菜、浇水、除草、收获外,还可以到白宫的厨房与厨师们一起学做点心。

    有一类“特供”值得一提,博主在国务院总部餐厅就餐时,看到附近农场员工在餐厅内摆摊出售他们自己种植的蔬菜、水果以及自家制作的果酱。政府常常鼓励顾客多多购买本地农场的产品,目的是支持本地个体农场的经营。这些农场出售的食物价钱比连锁超市贵,但大多是有机食物,买的人很多。

   写到这里,又想起与政府官员没有免费住房待遇相对照的情形:与政府部门不同,许多私人公司有各种优待员工住房的福利,尤其是大公司的高层管理人员,常常享受公司提供的豪华住宅,由于是私人公司,用的不是纳税人的钱,因此是否向高级员工提供住宅、提供什么样的住宅由公司管理层决定。

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