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忆在意大利的日子:情浓咖啡香

发布日期:2017-09-22 00:00:00

离开生活了近两年的意大利,我回到了故乡。可每当我品尝着那来自异国的咖啡,闻着这沁人心脾的香味,我自然会想起善良的埃密苏夫妇,想起与他们相处的那些日日夜夜……

那是两年前的一个风和日暖的深冬,我经过10多个小时的飞行,来到了意大利。借住在我的房东-一家咖啡长老板的家中。旅途的劳顿,时差的影响,使我辗转难眠。第二天一大早,朦胧中听到门铃声响,我打开房门一看,原来是我们房东夫妇。埃密苏是Pavin咖啡长的老板,50岁开外,一头灰色的头发,褐色的眼睛,精力充沛是一位典型西方绅士风度的男人。他的夫人雷达,极富西方韵致,据说她年轻的时是整个切塔德娜城最美的女人。他们夫妇热情地拥抱着我,欢迎我成为他家中的一员。说罢,埃密苏夫妇邀请我去喝咖啡。我有点为难,说真的,在国内,我只饮过茶,咖啡却从为饮过,况且,我语言不通,“哑巴”一个。他们夫妇一看我的神情,以为我未听明白。他们又是比划,又是叽里咕噜一串意大利语,好在我懂意大利语,对她解释说:我从未喝过咖啡,但是他们不相信,执意要我一同去咖啡馆。我心里想,西方人最礼貌的方式是请人喝咖啡,而我们中国人来客了则是杀只鸡婆吃一顿。未了不使他们失望,我答应了。

我坐上了他们开过来的一辆黑色奔驰车,不一会儿,我们来到了汤姆波罗市中心“太阳咖啡馆“。我们挑了一个临窗的台子坐下来。环顾咖啡馆,只见这里装修得古色古香,大理石铺成得地面,大理石的吧台,五颜六色的装饰灯,咖啡桌上铺着洁白的台布,金发碧眼的吧台小姐往来往梭。埃密苏为我们各点上一杯咖啡(实际上是他自己工厂生产的)。第一次进咖啡馆,面对众多的西方人,我心里不免有点紧张。我用小匙小心地搅拌着那绛色地液体,然后用小匙,试着送一点到嘴里,埃密苏一看赶紧示意我把小匙放在小碟子上,要端起杯子喝。看着满杯带着苦涩地咖啡,我不敢开口,埃密苏微笑着注视我,示意我一口喝下去。“就当喝中药一样吧”,我给自己打气,我一仰脖子将咖啡一饮而尽。埃密苏和雷达直夸我:Bravo!旁边喝咖啡的西方人都对我这个东方小伙子投来赞许的目光。

经过那次经历后,我心理上已经解除了饮咖啡的畏难情绪。但我对这种绛色的液体怎么也爱不起来。我所住居的那条街有着大大小小的咖啡馆几十家,那些意大利人,东欧人,摩咯哥人,黑人总爱泡在咖啡馆里,我总觉得不可理解。每次回到家里,我照样品尝我的“君山银针”,“龙井”。一天,埃密苏见我整日只在家学习,不出门,为了使我开眼界,特意邀请我第二天与他一起去意奥边境送咖啡。我兴奋得一夜未睡,大约早晨5点半,我起床洗刷完毕,6点钟我们的送货车载着满满的咖啡出发了,我住的那个城市其实离奥地利很近,只要翻过阿尔卑斯山就到了奥地利。我们沿着高速公路奔驰了约2个小时就到了目的地。我帮着看车,埃密苏送货。

空闲时,埃密苏教我意大利语。中午我们在一家比萨饼店就餐,稍微休息了一点,我们继续投送,直到太阳落山才回来。那天,我们送了二十几个大小咖啡馆和超市。望着疲倦不堪的埃密苏,我心中升腾起一股对他的敬意!雷达夫人总是很关心我们,每天都要过来看望我们。而每次来总要从咖啡长刚刚出炉的咖啡拿给我们喝,临走时总要唠唠叨叨地劝我们学会喝咖啡,并历数咖啡对人的种种益处:咖啡能消除疲劳,振作精神,不易得帕金森症等。为了不让她失望,我们每次保证一定多喝咖啡,但等到她下次来时,前次送的咖啡还是原封不动。有一次,雷达太太过来看我们,见我们不喝她的咖啡,她竟然有点不高兴了。她问我们是不是以为她送来的咖啡不好,我们千般解释,最后她才知道,我这个中国人确实不爱喝咖啡,从此以后她就再也不勉强我们了。其实,我早知道,她家生产的Pavin咖啡是全意大利最有名的咖啡之一,有着50年的生产历史,这个工厂还是她父亲年轻时创办的呢.。那时候,她父亲是一位富有经商头脑的人,但家里穷,为了赚钱,他父亲就架着一口大铁锅烘炒咖啡卖,挣了一点钱后,就开办了这家以她父亲名字命名的咖啡厂,几十年来给他们家带来了丰厚的利润。

我真正爱上喝咖啡是在一年后了,我在切塔娜诚找到了一份新的工作。工厂大门口有一台自动售饮料的机子。投进500里拉,你就可以挑择诸如牛奶,咖啡,柠檬茶之类的饮料(在工厂里没有开水可喝)。在西方社会,劳动强度大,节奏很强。为了振作精神,我每天上午,下午各喝一杯咖啡。渐渐地,我喜欢喝咖啡了,遇上双休日,我会邀上几个中国朋友上咖啡馆喝上一杯,彼此叙说着对家乡的思念和异国他乡的生活感受,但结果常常是苦涩的咖啡和着苦涩的泪水咽入肚内….

“在家千日好,出门一日难”。当我执意要回国时,埃密苏夫妇送我一只咖啡壶和俩袋咖啡,并一再叮咛我,等到喝完了这两袋咖啡一定要重返意大利,并将为我找一份诚心的工作……我棒着这珍贵的礼品,带着他们深情的祝福含泪登上了回国的班机。

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