原因是热浪也带来食品价格膨涨的情况。
预计今年秋天，美国消费者将会发现牛肉，牛奶，猪肉，家禽和其他各种农作物，价格将会大幅上升，主要是热浪袭击之下，击中了美国玉米的种植地区，乾旱的季节，严重损害农作物，务必抬高售价。
今年，美国农业部原本预期获得创纪录的收成，然而，高达60% 美国种植的玉米现正面临中度至极度乾旱的条件。
随著乾旱而降低玉米的生产量，玉米的价格已经暴升至每蒲式耳7.50美元，相比预计售价的5美元，超出甚多。
玉米的价格，比较上个月更是高出30%，同时，也增加农牧场主人的开支，例如，利用玉米喂养牲蓄的农户，平均增加花费于每头牛的额外费用为75美元至80美元，导致牲蓄的售价增加大约6%。
热浪的袭击，重创美国最大的玉米生产国，包括印第安纳州，密苏里州和肯塔基州。大部分地区正在经历著自1988年以来最严重的乾旱季节。
上週，美国农业部称，玉米农作物平均一英亩出产146蒲式耳，相比六月份的估计，下降20蒲式耳，比许多分析家的预计，情况甚至更为糟糕。
美国农业部公佈玉米和大豆价格飆升。
与往年相比，玉米的收穫预测仍然是可观的。
原先，美国农业部报告指出，今年农民种植的玉米，是自1937年以来，生产量最大的，也预期能够应付发展中国家的需求。
即使玉米的收成大幅下降，仍将是纪录上最大的农作物之一。
但是，这并不意味著消费者不会感到头痛。
因为受乾旱影响的农作物，不只是玉米，还有大豆和小麦的农作物，各种副产品，包括穀物，维生素和植物油等，预计也将会提升价格。
